タイスキも毎年食べにくるレストランです。 タイスキチェーン店Suki Suan Mee（スキスアンミー）（写真右下）とMKが有名ですが、MKのほうがプーケットでは数が多いと思います。いつもはBiｇCのMK(公式ページ）に食べにいきます。

タイスキ自体どちらかと言えば大味ですが（つまり日本のすき焼き、しゃぶしゃぶのようなたれに繊細な味付けがない）、その分素材の味をたのしめます。タイの人は辛口のソースをたくさんかけて食するので、素材よりソース味が強いのではないかと思いますが、我が家はあまり味付けせず、素材とそのスープ味で食べています。シーフードを選択するとき、なお、すりみの詰め合わせは頼まないほうが無難です。詳しくはBLOGでレポートしました。